GRAN DUQUE D´ALBA BRANDY 40 Vol.% 700ml

Bodegas Williams & Humbert ist einer der Hauptakteure in der Sherry- und Brandy
Industrie. 1877 von Alexander Williams und Arthur Humbert gegründet, befindet sich das
Unternehmen heute in zweiter Generation im Besitz der Familie Medina. Ausgezeichnet mit
dem National Architecture Prize ist Williams & Humbert die größte Bodega Europas unter
einem Dach und enthält über 50.000 amerikanische Eichenfässer zur Reifung von Sherry,
Brandy und Rum.
Trockene, gehaltvolle Weißweine der Rebsorte Airen sind die Basis für die Herstellung von
Gran Duque de Alba. Sie werden in Brennblasen langsam auf einen Alkoholgehalt von 60
65% vol. destilliert. Ausschließlich diese hochwertigen ‚Holandas‘ kommen in die Solera des
Gran Duque de Alba. Dort reift der Brandy für mindestens 10 Jahre in Fässern aus
amerikanischer Eiche, die zuvor mit Oloroso-Sherry ausgebaut wurden. Der Ausbau
funktioniert unter Anwendung des traditionellen Systems der Criaderas y Soleras, das
seinen Ursprung in dieser Region hat und seit Jahrhunderten für Sherry und Brandy in Jerez
angewendet wird.

FARBE Mahagonifarbe mit Goldakzenten
GERUCH Wein Ester mit ausgeprägten Balsamico Noten
GESCHMACK Der Gaumen ist halbtrocken, glatt und voll, mit einem Hauch von Vanille, gefolgt von einem langen,
angenehmen Abgang.